Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/atyabshi/public_html/wp-includes/cache.php on line 103

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/atyabshi/public_html/wp-includes/query.php on line 61

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/atyabshi/public_html/wp-includes/theme.php on line 1109
atyabshi - أطيب شي » Blog Archive » بطاطا ودجز مشويّة بالفرن


بطاطا ودجز مشويّة بالفرن

بطاطا ودجز مشويّة بالفرن

بطاطا الودجز المشويّة لذيذة كتير وممكن تقديمها مع الكتير من الأطباق، أكثرنا معوّد عالبطاطا المقليّة كطبق جانبي، بس البطاطا المقلية ممكن تكون مضرّة كثير بالصحة اذا اكلناها باستمرار بعكس هيدي البطاطا المشوية الشهية اللي حتكون البديل عن البطاطا المقليّة ..
اتّبعي الوصفة السهلة وحتصير هالبطاطا طبقك الجانبي المفضّل

المكونات، تكفي شخصين

3 حبّات بطاطا
3 ملاعق زيت ذرة
3 ملاعق كعك مطحون
ملعقة صغيرة بهارات الكاجون-cajun
رشّة ملح

طريقة التحضير

نحمّي الفرن أولاً على درجة 200 مئوية
نقشّر البطاطا نغسّلها ونقطّعها شرائح سميكة، نضعها في وعاء ونصبّ فوقها الزيت ونحركها بالزيت حتى تتغلّف من جميع الجهات، نرشّ فوقها الكعك المطحون والملح والبهارات، نخلط البطاطا بالكعك والبهارات جيداً حتى تتغلّف كلّها، نضع البطاطا في صينية ونترك مسافة 3 سنتميترات بين قطع البطاطا حتى تنطهي جيدا وتكتسب قشرة كريسبي، ندخل الصينية الفرن ل 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطا وتتحمّر من الخارج، تقدّم مع أي طبق أو بنفسها مع التشيلي صوص أو الساور كريم

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.